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Planeje com eficiência: gerenciamento de estoque e cadeia de suprimentos

Hanna Kimelblat


Planeje com eficiência: gerenciamento de estoque e cadeia de suprimentos


Este post é o segundo de uma série dedicada a fornecer às empresas um plano de ação para a temporada de festas de 2020.


Sem querer usar a expressão "sem precedentes" mais uma vez - mas aparentemente não há opção melhor para descrever essa temporada de festas de 2020.


Com o COVID-19, as promoções de fim de ano de 2020 estão trazendo aos comerciantes online novas oportunidades e desafios. Por um lado, com os consumidores precisando ficar em casa, o eCommerce só tende a crescer em todo o mundo. Por outro, toda a cadeia de abastecimento foi interrompida este ano. Os armazéns precisam reduzir o número de funcionários e os fornecedores internacionais estão lutando para enviar seus produtos com a mesma eficiência.



O que é supply chain? E por que você deve se importar com ela?



Supply chain, ou em português, cadeia de suprimentos, engloba processos desde o pedido de estoque até o momento em que seus clientes recebem seus produtos. O gerenciamento da cadeia de suprimentos inclui produção, armazenamento, atendimento e envio. Todos os elos dessa cadeia precisam permanecer fortes para que suas vendas sejam bem sucedidas.

Como comerciante, você precisa se planejar com eficiência. Peça a quantidade certa de estoque com antecedência e seja flexível durante as vendas.



Prateleiras do estoque


Aqui estão 7 passos para gerenciar sua cadeia de suprimentos e estoque nesta temporada de festas:


  1. Escolha os fornecedores certos

  2. Planeje seu processo de atendimento de pedidos

  3. Comunique-se com sua cadeia de abastecimento com antecedência

  4. Peça a quantidade certa de estoque

  5. Avalie seus produtos estrategicamente

  6. Se planeje para um possível excesso de estoque

  7. Se planeje para um possível esgotamento do seu estoque


Agora é hora de se preparar!



01. Escolha os fornecedores certos


Geralmente, os comerciantes online tendem a trabalhar com fornecedores internacionais para economizar custos. Este ano, no entanto, você pode querer trabalhar com fornecedores nacionais. Fazer essa troca pode te ajudar a:

  • Evitar quaisquer novas tarifas inesperadas

  • Evitar atrasos no envio e na alfândega internacional

  • Reabastecer seu estoque com mais facilidade e rapidez

Se você optar por trabalhar com fornecedores internacionais, considere diversificar. Em outras palavras: não peça todos os ovos da mesma cesta. Faça pedidos de fornecedores em vários países. Dessa forma, caso a economia de um país sofra ou haja um surto do vírus e/ou um lockdown, você não perderá todo o seu estoque.



02. Planeje seu processo de atendimento de pedidos


Comerciantes com grandes volumes de estoque podem querer gerenciar seu estoque através de um provedor de logística terceirizado (3PL). Parceiros terceirizados cuidam do atendimento de pedidos e do envio para sua empresa, para que você possa se concentrar em sua estratégia de negócios e marketing online.


Quer você trabalhe ou não com um serviço de atendimento terceirizado, escolha seus locais de armazenamento com sabedoria. Opte por um depósito/armazém a uma distância razoável de seus fornecedores e solicite seu estoque com antecedência. Planeje corretamente para dar ao pessoal do depósito tempo suficiente para classificar e arquivar seus produtos com precisão.


Se você tem uma loja física, considere maximizar a utilização do espaço e transforme-a em seu próprio armazém. Veja o site The Spice Suite, por exemplo. O proprietário e curador Angel Gregorio transformou sua loja de Washington D.C., nos EUA, em um depósito quando o COVID-19 começou.


Com seu próprio depósito, você também pode ver com seus próprios olhos a rapidez com que seu estoque está sendo vendido. Dessa forma, você pode priorizar quais produtos vender conforme as vendas de fim de ano avançam.


Você também pode oferecer a seus clientes a opção de retirada na loja, o que foi uma grande parte do sucesso do The Spice Suite durante o COVID-19. Segundo a ABComm, a pandemia fez com que o faturamento do varejo digital crescesse 56,8% de janeiro a agosto deste ano, em relação ao mesmo período do ano passado, e a retirada na loja é uma opção inteligente que elimina possíveis complicações de envio e enriquece o relacionamento com o cliente.


Se você está optando pela retirada na loja, informe seus clientes sobre como essa opção funciona na página de pagamento do seu site de forma clara e objetiva. Lembre-se sempre de praticar o distanciamento social e respeitar o espaço do seu cliente.



Mulher trabalhando no computador


03. Comunique-se com sua cadeia de abastecimento com antecedência


Seus fornecedores e fabricantes são realmente seus parceiros, e seu sucesso depende do bom funcionamento dessas relações, portanto, trabalhem juntos para encontrar um processo e um volume de pedidos que funcionem para seu negócio.


Porém, Infelizmente, os fornecedores também encontraram seus próprios obstáculos com o COVID-19. Muitas fábricas foram fechadas, as entregas estão mais lentas e a força de trabalho pode estar limitada. Entre em contato com seus fornecedores agora para entender se haverá algum problema de cadeia de suprimentos. Sim, agora. Bem, antes termine de ler este post do blog, mas logo depois disso.


Surpresas só são divertidas quando vêm em formato de presentes de Natal embaixo da árvore - nem tanto quando se trata do gerenciamento da cadeia de suprimentos do seu negócio para o período de festas. Ao discutir o volume do pedido de estoque, dê a seus fornecedores as previsões mais específicas que puder. Mesmo se você não estiver fazendo o pedido hoje, certifique-se de estar na mesma página sobre o estoque que seu negócio precisará e se o fornecedor pode atendê-lo de forma realista. Se eles mencionarem qualquer problema da cadeia de suprimentos, você saberá agora como ajustar ou diversificar seus produtos. Verifique esse passo com frequência para saber se algo mudou na cadeia de suprimentos.


Se você trabalha com uma empresa 3PL, também é importante fazer essa verificação. Eles podem estar enfrentando uma escassez de motoristas ou equipe de atendimento, fechamentos de depósitos ou restrições de entrega. Desenvolva um plano reserva com eles para quaisquer problemas que surgirem.


Para controlar seus níveis de estoque, use uma plataforma de eCommerce com um relatório de estoque centralizado. Com o eCommerce Wix, seu estoque é sincronizado com cada um de seus canais de venda, como a Loja do Facebook, bem como com os principais serviços de logística 3PL. Antes do início das vendas de fim de ano, peça ao seu serviço de logística para verificar novamente os números dos suprimentos para que seu estoque seja atualizado de forma confiável assim que as vendas começarem. Dessa forma, você pode reagir rapidamente assim que um produto se esgote. Sua Wix Store também marcará automaticamente o produto como esgotado, para que você não venda demais acidentalmente.


Antecipe a baixa do estoque antes de um esgotamento com notificações para que você lembre de realizar um novo pedido. Configure-as com seu serviço de logística 3PL para ser notificado automaticamente quando seu estoque cair abaixo de um certo nível. Se você já tem notificações de novo pedido, considere defini-las com um limite mais alto para ter tempo de reabastecer. Planeje bem para continuar oferecendo seus produtos mais vendidos sem problemas.



Banner da plataforma de eCommerce Wix Stores


04. Peça a quantidade certa de estoque


As regras aqui parecem fáceis:


  • Solicite estoque suficiente de seus fornecedores para evitar o esgotamento de produtos no início da temporada.

  • Não peça estoque em excesso.

  • Encontre um meio-termo para sua linha de produtos, com SKUs suficientes para dar aos seus clientes escolhas, mas não tantos que eles se sintam confusos.

Mas o que seus clientes comprarão neste período de festas? Sem uma bola de cristal, como saber como preparar seu estoque com sabedoria?


Conheça a sua indústria e estude o mercado


Revise os produtos que vendem bem para o seu setor, em geral, e durante a temporada de vendas de fim de ano. Você também pode consultar os relatórios de crescimento do eCommerce durante o COVID-19. A nova realidade alterou o comportamento e as preferências do consumidor, com todas as 10 principais categorias de produtos de eCommerce dobrando em vendas.


Fique atualizado sobre as novas categorias e tendências de produtos lucrativos. Em seguida, forneça uma gama de produtos que esteja em sintonia com os relatórios mais recentes.


Dê uma olhada nos dados das suas vendas


Use os dados de suas vendas passadas para prever o fluxo desse fim de ano. Se sua loja virtual for construída em uma plataforma como o Wix, esses relatórios analíticos são calculados automaticamente e exibidos em seu painel de controle. Analise seus produtos e categorias mais vendidos, bem como os itens mais lucrativos, para fazer escolhas certeiras ao solicitar mais estoque.


Cruze os dados que você possui! Note que as tendências de vendas mudaram tão drasticamente este ano que você pode não querer depender apenas dos dados do ano passado. Concentre-se também nas análises de sua loja online nos últimos 3-6 meses; isso lhe dará uma ideia melhor das tendências de vendas durante o COVID-19.


Ofereça pedidos antecipados para os presentes de fim de ano


Outra forma simples de descobrir o que seus clientes desejam: pergunte a eles. Comece a oferecer pré-encomendas de Natal e fim de ano com desconto agora para entender melhor a demanda do seu produto. Primeiro, você terá uma estimativa mais precisa para fazer o pedido de seu fornecedor; segundo, você saberá quais produtos priorizar para a temporada de festas; e terceiro, você poderá começar a atender os pedidos com antecedência.


Depois de ter uma ideia das tendências de vendas, organize seu estoque. Aqui estão algumas mudanças no gerenciamento da cadeia de suprimentos a serem consideradas:

  • Encomende ciclos de pequenas quantidades: essa estratégia oferece mais segurança, já que não há o risco de fazer pedidos em excesso. Entretanto, é provável que seus produtos se esgotem e, nesse caso, é mais difícil prever se a cadeia de abastecimento que você necessita estará funcionando corretamente para repôr os seus produtos a tempo. Ainda assim, esse tipo de pedido em mini-bulk pode ser certo para o seu negócio: avalie os riscos de excesso de estoque versus os riscos de esgotamento.

  • Retire alguns produtos da vitrine: antes de iniciar as vendas de fim de ano, considere remover alguns produtos da sua loja virtual. Conforme mencionado antes, você pode querer retirar SKUs que não vendem tão bem. Isso pode ajudar a destacar seus produtos mais vendidos. Você também pode descontinuar itens com altas taxas de devolução, como roupas e produtos frágeis. Claro, isso depende do seu negócio. Se você vende camisetas, por exemplo, não há necessidade de reinventar todo o seu estoque.

Independentemente disso, certifique-se de ter uma política de devolução clara. Inclua a política no rodapé do seu site para que os clientes tenham expectativas claras ao comprar. Uma política de devolução detalhada também funciona a favor do comerciante, proporcionando menos devoluções frustrantes.


05. Avalie seus produtos estrategicamente


Depois de decidir sobre o volume de estoque e pedido de seus fornecedores, você ainda pode usar os preços de seus produtos para controlar seus níveis de estoque.


O básico: abaixe os preços dos produtos que são maioria em seu estoque para que eles vendam mais, e aumente os preços de seus produtos com menos estoque para limitar a venda deles.


Ao ajustar seus preços, encontre o ponto ideal que atinja suas metas de estoque sem prejudicar sua marca. Mantenha seus preços relativamente consistentes; não torne seus produtos tão caros ou tão baratos a ponto de confundir seus clientes.


As práticas recomendadas para precificar produtos também se aplicam durante a temporada de promoções de fim de ano. Pesquise seus concorrentes. Se você quer competir com os preços deles, diminua os seus, e se você quer se posicionar como uma marca mais luxuosa, imponha preços mais altos. Além disso, como sempre, execute uma análise de custo-benefício. Embora preços mais baixos possam vender mais seu estoque, preços mais altos proporcionam uma melhor margem de lucro e evitam que você esgote seus produtos muito cedo.


Em vez de alterar totalmente os preços dos produtos, você pode oferecer cupons. Os cupons oferecem a flexibilidade de mudar seus descontos e ênfase no produto durante a temporada de festas de fim de ano.



Etiquetas de promoção


06. Se planeje para um possível excesso de estoque


Então, você está fazendo tudo que pode para não estocar produtos em excesso. No entanto, se este ano nos ensinou alguma coisa, é o poder de um plano B. Se você tiver excesso de estoque durante as promoções de fim de ano, aqui estão algumas maneiras de vender mais:


Faça promoções relâmpago:


Ofereça promoções relâmpago por tempo limitado em seu site para descarregar seu estoque excedente. Em média, as lojas online do Wix que aplicam esse tipo de promoção aumentaram o GMV mensal em mais de 64.000%. As promoções relâmpago podem ajudá-lo a vender seu estoque extra com urgência no estilo FOMO ('fear of missing out' expressão em inglês que significa o medo de perder ou deixar passar algo) enquanto aumenta sua receita de fim de ano.


Dica: certifique-se de ter estoque suficiente para atender a demanda de pedidos de uma promoção relâmpago. Esta pode não ser a opção certa se você tiver apenas algumas unidades extras de cada produto.


Venda pacotes e assinaturas


O COVID-19 fez com que os consumidores começassem a fazer compras em maiores quantidades, de produtos de higiene pessoal a alimentos. É importante acompanhar essa tendência. Inclua seu estoque excedente em pacotes ou assinaturas mensais de produtos e promova-os em suas campanhas de marketing para a temporada de festas.


Dica: certifique-se de oferecer descontos em seus pacotes ou assinaturas para que seus clientes percebam mais valor e optem por elas, ao invés de comprar produtos separadamente.


07. Se planeje para um possível esgotamento do seu estoque


Você pode vender mais do que espera neste período de festas - e tomara que você o faça, claro, com estoque suficiente para atender a todos os pedidos. No entanto, com os atuais problemas universais da cadeia de suprimentos e curvas inesperadas, você pode se encontrar sem estoque suficiente de um produto em alta demanda.


Primeiro, certifique-se de que sua plataforma de eCommerce marca automaticamente os produtos como “esgotados” na sua loja. Caso contrário, você pode acidentalmente vender mais do que a sua capacidade e frustrar seus clientes.


Em seguida, pause todas as promoções que você está executando para produtos esgotados, incluindo banners no site e campanhas de anúncios pagos. Para se assegurar, analise e atualize suas promoções após cada temporada de vendas importante, como a Black Friday.


Mais importante ainda, comunique-se de forma transparente com seus clientes sobre qualquer esgotamento ou possíveis atrasos. Os consumidores de hoje prezam pela autenticidade e transparência de suas marcas preferidas.


Para manter seus clientes informados, identifique os itens que possuem estoque limitado. Quando um item esgotar, avise-os quando ele voltar ao estoque. Você pode enviar uma campanha de email de marketing geral ao reabastecer seus produtos mais populares ou adicionar formulários de lista de espera às páginas de produtos esgotados e notificar os clientes quando o item em questão estiver disponível novamente.


Você também pode fazer uma ação de remarketing para os seus clientes, exibindo produtos relacionados que possam interessá-los, seja por email ou na página do produto em falta. Escolha alternativas relevantes para incentivar sua audiência a permanecer em seu site.


Idealmente, você poderá entrar em contato com seus fornecedores para reabastecer. Porém, se for o caso de eles não conseguirem enviar os produtos a tempo para a temporada, aqui estão três soluções criativas para manter suas vendas em alta:


  1. Reaproveite os materiais, como usar tecido extra de roupas não vendidas para produtos mais procurados, como máscaras faciais.

  2. Mude seus esforços de marketing para mostrar estoque pedido em excesso.

  3. Promova seus catões presente digitais. Isso te dará tempo antes de reabastecer. Um bônus adicional: os cartões-presente aumentam a exposição da sua marca e trazem novos compradores para sua loja virtual.


Lembre-se de que o que chamamos de “temporada de vendas de fim de ano” é, na verdade, uma série de promoções, da Black Friday ao feriado de Natal e ao réveillon. O ideal é que você se prepare com o máximo de antecedência, e que se certifique de explorar novas ideias para adaptar seu negócio após cada temporada importante de vendas.


Mantenha-se dinâmico e desenvolva sua estratégia de vendas de férias à medida que avança:


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